目前市场上,智能酒店如雨后春笋般涌现、并迅速在业内炙手可热。智能酒店在中国有未来吗,有春天吗?
智能酒店的发展前景,由酒店老板和住客的钱包同时决定。既要让酒店老板满意,又要让住客满意买单。如果只能让一方满意,智能酒店的发展自然举步维艰。
那么问题来了,酒店老板投资一套智能设备,少说也要几bsport体育app千大洋,甚至万元起。智能设备能否实现提高房房的均价呢?我们以一套智能设备为5000元,如果要1年回本,每间房需要在原有的基本上提高20元左右。
这时候,问题就变成:同样的客房,你愿意多花20元入住所谓的”智能房“吗?
目前市场上,可以实现的功能大概有:语音控制房bsport体育app间灯光的开关、明暗、语音控制客房内电器、远程开关、以及问询机器人和送餐机器人等高进阶的功能。
如果你是客人,你愿意多花这等费用吗?这个问题是由住客决定的,而非酒店老板的投资意愿决定的。(因为客人选择酒店有很多因素,我们放在第二部分讲)
虽然目前市场上,有送餐、问询机器人,但是这些功能更多的是销售噱头,它确实可以帮助酒店销售,并不能直接帮助酒店减少人力成本、或者能能节省的人力成本十分有限。
酒店的人力成本的大头在客房清洁。客房保洁从客人退房后到打扫干净,整个打扫流程繁琐。一方面,客房分为卫生bsport体育app间、卧室,这两个区域。一个区域需要用水作业,另外一个是非用水作用。而且,同一间客房流程繁琐,无法在做同一间客房实现3-4个、甚至更多的标准作业程序。流程繁琐从客观上加强了智能设备的技术要求,目前智能设备还处于发展阶断。
酒店每间客房的面积、朝向、家私家电的摆放位置都不相同。每一间客房都是非标,而智能设备是机器作业。设定的程序,很难根据酒店客房的不同情况,自行调整工程程序和流程。
如果酒店采用扫地机器人,基本上3-4个客房就要清理机器机体内堆积的垃圾。并且,每个房间开始和结束清洁的时候,都需要人工协助才能完成。智能设备只是半人工半智能,无法完全取代人工。无法实现全智能的情况下,智能设备能节省的人力空间有限。老板想通过智能设备,减少人力成本,很难实现。
目前市场的上智能设备,满足酒店老板提高价格、降低人工成本的需求程度非常有限。这是目前知能酒店和智能设备,还没有出现爆发式的增长的主要原因。
客人住酒店的核心需求是酒店装修的颜值、睡眠、WIFI、早餐、交通便利等。
目前很多酒店,在硬件没优势的情况下,希望通过增加一套智能设备,提升出租率和均价。在客人核心需求不能得到满足下,客人愿意卖单的概率大在减小。
如果新酒店采用:装修+智能设备的方式,它的叠加效应远远好过只是通过单方面的增加智能设备。这就是为什么,大家愿意在新酒店或者硬件不错的酒店,更愿意支付额外的价格去尝试酒店的智能房型。或者,其实这些所谓的智能酒店,RP做得高的根本原因可能还是装修优势,而非智能设备的功劳。
我们在佛山项目就常常出现:智能设备断网不能正常使用、电动窗帘遇到物品无法正常合起来。另外,感应系统过于灵敏,导致电器功能的无法正常使用、或者与我们实际想要操作的完全不一样。
酒店80%以上的客人,只入住一晚。智能设备,本意是给客人提供好的入住体验,而非负担。如果
客人没有接触到智能设备,客人需要根据房间提供智能设备的使用方法、付去时间去学习和研究。因为,只住一个晚上,如果时间成本过高,客人就会放弃使用智能设备。这样,反而客人会吐槽酒店,甚至产生负面影响。
目前很多酒店智能设备服务商,自己并不生产硬件。而是通过网络科技将硬件汇集到网关,通过智能音响、面板、单点控制器进行互联。
这是一个不错的方向,未来哪家整合和对接的硬件端口越多,它的竞争优势会越大。甚至,是否像阿里的无人酒店,将酒店所有的硬件、软件都集合汇总在一个平台上。只有大面积的对接软硬件,才能真正实现智能酒店管理。
未来,智能设备服务商的整合能力越强,实现智能的范围更加广泛。因为智能设备需要依靠其它的硬件、软件才能实现。整合第三方的能力,决定智能设备服务能走多远、以及智能酒店的未来前景。
政策安全,指客人入住酒店时,酒店要实名登记。当客人在公安系统上少登记、漏登记、非本人身份证入住房间时,知能设备能可以通过视频识别出来,向酒店发出警示。
客房的门锁与智能设备打通,只有客人的身份证信息一致时,才能打开房间的门。这样就科学避免出现double check in。
同时,当有前科、通缉犯入住酒店时,智能设备可以通过监控识别并直接报警给派出所。
另外,当酒店的消防系统出现问题时,智能设备可以发出通知。客房的喷淋、烟感报警器异常时,会在第一时间提醒酒店。通过智能设备,能在第一时间发现酒店潜在的风险,保证酒店安全运行。
客户可以通过智能设备,提前通过VR参观客房、预订客房、选房、甚至入住和退房。
同时,通过智能设备收集客人的入住体验,帮助酒店提高、优化产品和服务,提高客户的满意度。通过科技让客人提前参与度,入住后期通过大数据了解和记录客人的消费习惯、频次,为酒店提供数据支持。为酒店的售前、售中、售后提供数据和数字服务,协助酒店的销售工作。
智能设备服务商,需要通过科技为客人创造新鲜、特别的入住体验。只有这样,客人才有买单的可能。智能设备商与第三方的整合能力,决定智能化的程度。未来发展方向是科技结合产品和服务的创新,而不是停留在噱头营销。
投资人,在投资智能智能前需要慎重。客人愿意卖单的前提是装修水平和服务,智能设备只是锦上添花的需求。如果酒店硬件不合格,单纯的通过增加智能设备,很难直接提高均价。装修结合智能设备,能产生的效果会更直接。
21世纪“智能”为首,物联网技术飞速发展,彻底打破人类历史传统的格局。人工智能是21世纪科技的重点研发方向,运用于各行各业,不仅符合技术革新潮流,更贴合现代化消费者所追求的自动化、个性化、高科技、快节奏、充满乐趣的生活方式。
酒店行业也不例外,越来越多的酒店引入人工智能打造智慧酒店概念,但是相当一部分酒店仅拿此当噱头,并没有一套系统的落地方案支持。同时不少酒店人还停留在客控系统=智慧酒店的认知误区上,以为安装了客控系统就可以标榜智慧酒店的落成,然而真正的智慧酒店根本不仅于此。
勃朗智控认为,真正的智慧酒店应该贯彻住前、住中、住后整个消费过程,在给予顾客舒适智能体验的同时,不失酒店“服务业”的本质,不丢人性化服务的宗旨。科技是提升消费体验和酒店运营能力的手段,善用科技不应是“炫技”,服务业的归宿还是“以人为本”。
智慧酒店的未来发展也会更加在平衡科技与服务的前提下,引入更多更前沿的技术,尽可能的智能化、便利化。比如受这次疫情影响,很多酒店引入“无接触服务方案”,而实际上这个方案就是简化版的智慧酒店整体解决方案。
以勃朗为例,我们智慧酒店方案集客房控制系统RCU、勃朗定制硬件、RCS酒店管理系统、APP/微信智能控制、酒店智慧电视(IPTV)于一体,包含刷脸入住、无卡开房、智能灯光导引等多种实用技术。我们的酒店无接触方案(详见下文链接),恰恰就是采用各类无接触实用技术的集合体。
关于智能酒店未来的发展趋势,我认为是智能化、无人化,酒店的设施能换成智能的都换成智能的,甚至铺床也是自动的,同时会保留一定数量的人工,提供更有人情味的服务,处理机器人无法处理的情况。
智能化酒店的一个特点就是智能,最终效果就是无人化,利用各种智能设施为客人提供服务。现在已经有一些探索,比如阿里巴巴的未来酒店菲住布渴,实现了全场景身份识别响应,但是这种方案目前很难普及,更多的是一种探索。
相比之下云迹科技的酒店机器人和机器人服务生系统更加容易普及,云迹酒店机器人和机器人服务生系统能实现引领带路、客房送物和酒店场景下的无人零售。
目前洲际、万豪、希尔顿、温德姆、雅高、雅诗阁、华住、开元、金陵等酒店集团引入了这样的解决方案,虽然这样的方案没有想象中酷,但是比较实用,也代表了未来的方向,所以各大酒店集团都比较青睐这种方案。
未来智能酒店将发展得更加深入全面,不仅仅是面向客人的智能化,在酒店的经营管理上也会出现智能化,比如停车场智能管理、多媒体商务会议系统、楼宇自动化管理系统、餐饮智能管理系统等。
当然,无论怎样智能化,以人为本才是发展的根本方向,智能化应该以方便客人、服务客人为出发点,毕竟酒店应该是让人感觉到温暖、便利的地方。
说这个话题之前需要先提一下现在酒店的发展方向,尤其是星级酒店。任何行业的的发展方向都是市场走的,之前几年星际酒店的消费主力军是70后,未来五到十年会迅速变成80后甚至85后。所以他们的特点会决定未来酒店的发展方向。这一代是刚刚开始了解到个人,所以这就是为什么所有行业都在说个性化,因为主力军变成了第一批彰显个性的80后了。
说回智能化的话题,个人认为现阶段的酒店智能化进程更多的是预订,办理入驻和退房阶段。但这些也都是在智能手机app的不断升级过程中自动实现的。有的酒店在自己的官方app上开发实时聊天功能,客人入住后要东西可以直接使用这个就好了。剩下的就是说用终端设备去控制设施,但这些应该不是其他行业所定义的智能化。比如自动驾驶起汽车,是你完全不用管。酒店行业所谓客户服务体验的智能化还是需要很多路要走。
另外, 在我的理解范围内,还是认为酒店服务更多的还是需要人。因为人是社会性动物,人和人之间是由情感联系保持各种关系的。所以酒店未来的发展应该是在保持良好的情感联系下的智能化,智能设备是使的各个环节更加轻松简洁,更加个性化,而不是用智能全部代替人工。
现在是大数据时代,我们可以用各种手段收集客人的信息,更加方便直观。比如预定,入住期间客人的要求。大数据的好处是联网统计,所有app了解客人的预订需求、入住期间的客人的要求。甚至客人的习惯爱好,然后用智能的设备做到真正的服务个性化。
讲完未来酒店的方向,讲一下现在酒店业的一个现状。就是酒店业开始并购狂潮,比如最近最大的酒店业并购事件,万豪花142亿美金拿下喜达屋。舆论说并购潮是酒店在合并后加大自己在和OTA(携程,去哪等)博弈时的话语权。比如以前可以用单体酒店之间的竞争去压低价钱,压缩酒店的利润。现在并购了,都是一个集团了,OTA就不可能只用这个计量了。但是除了这个以外,我们应该看到更深层次的东西,就是你的集团越大,你得到的数据量越大。对客人的分析越详细,越能做到个性化,从而在未来的竞争中拿到优势。
人工智能的到来,把正在纷繁的酒店业科技化带入“下半场”,智能服务将深入整个酒店旅行周期乃至核心业务环节。作为专业的企业智能服务公司,广州安望信息科技有限公司运用AI技术与酒店伙伴合作,推出AI酒店智能助理解决方案,通过智能交互助力酒店也服务提升,增强用户体验,提升酒店运营场景智能化,实现传统酒店向智能酒店转型。
传统酒店面临着挑战服务与客户需求的挑战,随着客户需求的不断增加,酒店目前的已经不能再满足客户多样化以及个性化的需求。酒店在利用传统的方式而且想满足客户的需求无疑就会增大运维成本以及人力投入。
在面对传统酒店这些挑战的情况下,人工智能的出现成为酒店的一根救命稻草!安望科技利用AI技术助力传统酒店智能化变革,安望科技给酒店带来全新的智能语音体验,解放客人的双手,语音控制家电,云端提供海量内容资源;安望科技在人工智能行业已经耕耘了5年时间,已经成功开发出机器人的大脑——安望智核,利用数据建模,AI算法,分析用户数据,生成用户画像提高酒店服务效率,降低运营成本。而且安望科技构建酒店新生态的主要是通过智能酒店场景入口的智能音箱实现,酒店无需重新布线装修,快速安装即可实现智能。